El equipo de la Cansina, deseando conocer y compartir éste maravilloso espacio con todos los viajeros que buscan nuevas experiencias.
Soy Eduardo, su anfitrión. Mi abuelo, conocido en Mairena como Don Carlos, compró esta finca a principios del siglo pasado y dedicó sus días a la cría de animales de granja y al cultivo de la naranja amarga; así pues, ésta finca fue, en esos años, un movimiento constante de trabajadores que desempeñaban dichas labores. Mis estudios me trajeron hasta aquí un mayo de los años noventa con el objetivo de encontrar la tranquilidad que pedían mis libros y lo que conseguí no fue solamente aprobar sino empezar un gran proyecto de turismo rural versado en la sostenibilidad y en la recuperación de lo que mi querido ancestro había sembrado. Poco tiempo después, la familia decidimos abrir nuestras puertas a todo aquél que deseara impregnarse de la esencia de esos tiempos.
Más allá de la imagen clásica de finca vacacional, la familia de Huerta la Cansina se encarga del mantenimiento y mejora de las cuatro casas que incluye la propiedad además de la producción de verdura
y fruta ecológica, la cría de variados animales de granja y otras actividades, puntuales, de carácter cultural vinculadas al arte o al entretenimiento de
los más jóvenes. 
Éstas
actividades llevan desarrollándose desde finales del año 1998 siguiendo un modelo de sostenibilidad y autosuficiencia. Desde ese momento la finca ha ido mejorando y ampliando sus espacios gracias a un grupo de personas que de forma colaborativa han contribuido al desarrollo del proyecto Huerta la Cansina.
La finca es ideal para celebraciones al aire libre, encuentros de grandes y pequeñas familias, estancias en pareja, reuniones de amigos o escapadas solitarias. El espacio invita al relax y al disfrute.
A parte, Huerta la Cansina cuenta con un acogedor salón multiusos y un ambigú con una bonita terraza donde relajarse.
Sus cuatro casas, de diferentes capacidades y estilos, son independientes las unas de las otras pero próximas. Se encuentran situadas alrededor de los jardines y la doble alberca convertida hoy en piscina. Cada casa tiene su jardín o terraza rodeada de los jardines y zonas comunes como la piscina, zonas infantiles, zona de huertos, la zona de los animales (la pajarera, el gallinero) , el bosque de eucalipto donde viven nuestra burra Paca y nuestro pony Fúria,, la plantación de aloe vera, el naranjal centenario...
Esperamos que los visitantes aprecien el crecimiento y las mejoras constantes en la finca. El modelo de sostenibilidad que seguimos, combinado a la vida familiar, nos permite un crecimiento lento pero paulatino. Nuestras futuras generaciones están creciendo en un entorno al que intentamos mimar con respeto; valores que les transmitimos con alegría, música y rodeados de personas bonitas.Nos gusta la Cansina, y nos gusta compartirla!
Les esperamos!
Una pequeña aldea, digna de ser conocida y disfrutada, en el hermoso valle del Guadalquivir.
Nuestro invernadero donde criamos árboles y plantas.
